Dove mangiare in un trullo ad alberobello

Ti stai chiedendo dove mangiare ad Alberobello per scoprire il gusto della tradizione culinaria pugliese? Non vedi l’ora di concederti un pranzo ricco di sapori nella splendida cornice dei Trulli? Ecco i nostri consigli di viaggio.

Mangiare ad Alberobello è davvero un piacere in quanto potrete gustare una cucina semplice dai sapori antichi e i piatti vengono preparati solo ed esclusivamente con materie prime e prodotti locali.

Tutti i ristoranti, osterie e trattorie di Alberobello propongono alla clientela piatti tipici della tradizione pugliese (anche piatti a base di pesce) che vengono accompagnati dai prodotti della propria terra come melanzane, peperoni e zucchine e vengono conditi con il proprio olio extravergine di oliva conosciuto ormai in Italia e in Europa. Un consiglio che vi diamo è quello di non lasciare Alberobello senza aver gustato le ottime orecchiette al telefono, le orecchiette alle cime di rape e le fave con le cicorie.

• La Nicchia Alberobello

Il Ristorante Pizzeria La Nicchia è stato ricavato da un complesso di trulli e propone specialità pugliesi e piatti a base di pesce a prezzi bassi.

Il locale, grazie alla particolare conformazione e dimensione dei trulli, dispone di angoli appartatati e romantici e di zone più ampie per gruppi e comitive e dispone, ancora, di un bellissimo spazio esterno dove mangiare durante le giornate più calde.

• Il Pinnacolo Alberobello

Il Ristorante Pizzeria Il Pinnacolo nasce in una delle stradine più antiche e suggestive di Alberobello e propone alla clientela un cucina tradizionale e una cucina di pesce a prezzi ottimi e abbordabili a tutti.

Il locale è ubicato all’interno di un complesso di trulli ben curato e organizzato, dispone di un bellissimo giardino tra i trulli dove mangiare in estate e il personale è dinamico, gentile ed educato.

• L’Olmo Bello Alberobello

Il Ristorante Pizzeria L’Olmo Bello nasce a pochissima distanza dal comprensorio monumentale dei trulli di Alberobello e propone piatti a base di carne e piatti a base di pesce a prezzi accessibilissimi (pizze con farina Kamut).

Il Trullo è davvero molto bello, è circondato da un ampio giardino con gazebo con oltre 100 posti a sedere, dispone di ampio parcheggio e parco giochi per bambini e propone menù a prezzi fissi davvero invitanti.

• Trullo dei Sapori Alberobello

Il Ristorante Trullo dei Sapori Tipicamente nasce nel cuore del centro storico di Alberobello a pochi passi dalla suggestiva Basilica dei Santi Medici e propone una cucina alberobellese (mere e terra) a prezzi ragionevoli.

Il locale/Trullo è davvero molto bello e caratteristico, è arredato in modo sobrio, dispone di un terrazzo esterno, propone menù a prezzi fissi e il personale è attento, educato e disponibile.

• EVO

Evo è in Alberobello, capitale mondiale dei Trulli dove la pietra riacquista vitalità e suscita sensazioni di lucentezza, calore della famiglia, accoglienza ed energia. Da qui nasce una cucina, che trae ispirazione dalla tradizione, vero valore del nostro territorio, per una fase di sperimentazione, di gioco, di studio e di cura nei dettagli.

Evo è Bio con il suo orto e la scelta di vini esclusivamente pugliesi, provenienti da micro produzioni locali, lontani dalla grande distribuzione.