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Ultimo aggiornamento: 03 ott 2022, 02:41 Quanto può costare un furgone per street food?Il prezzo di acquisto di un food truck varia dalla tipologia e può oscillare dai 25.000 agli 80.000 € a seconda del veicolo, delle attrezzature e della complessità/creatività dell'allestimento. Un mezzo per lo street food si può anche noleggiare ad un prezzo che varia da 400 a 2.000 euro al giorno.
Quanto si può guadagnare con un food truck?Vendere panini, bibite, gelati o aperitivi da un food truck, in una giornata, potrà farti guadagnare dai 400 ai 700€. In occasioni speciali, invece, come eventi, matrimoni o fiere si può guadagnare dai 2.000 ai 4.000€ al giorno1. L'esatto margine di profitto dipenderà da tasse e spese da sostenere.
Cosa fare per aprire un food truck?Per svolgere l'attività di somministrazione alimenti e bevande non ci si iscrive più al REC (Registro Esercenti il Commercio) ma devi aver lavorato almeno 2 anni nella ristorazione, aver frequentato la scuola alberghiera o lauree e diplomi affini, altrimenti si deve seguire un corso di 130 ore.
Quanto costa affittare un food truck?A seconda delle vendite medie del Food Truck per evento, questi minimi possono variare da 400 a 2.000 euro al giorno.
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